LINKS

CONTACT

NICA CHICA

Nicole Vermolen

T +31 (0)6 533 06 322

E info@nicachica.nl

Varsseveldstraat 106

5036 TG Tilburg

Wie houdt er nu niet van mooie plaatjes, zoete taartjes en fijne vormgeving? De combinatie ervan is waar Nica Chica voor staat. Met oog voor detail én met herkenbare eigen stijl - bakt, ontwerpt en fotografeert - Nica er lustig op los.

ZELF AVOCADOSPREAD MAKEN



Deze spread op basis van avocado, feta en doperwten is zóóó lekker én ook nog eens gezond. Daarnaast is het ontzettend eenvoudig om te maken. Binnen 10 minuten heb jij je zelfgemaakte avocadospread op tafel staan!

Perfect als spread op een boterham als ontbijt, of op een goedbelegde wrap als lunch. Maar ook als spread bij de borrel met (zelfgemaakte) toastjes, met wat kaasjes en andere snacks, om te smullen!


AVOCADOSPREAD

Voor een middelgrote pot avocadospread, ca 350 gram

Nodig

1 eetrijpe avocado | 150 gram verse doperwten (diepvries kan ook) | 100 gram feta | 1 teentje knoflook | 2 el olijfolie | 25 ml versgeperst citroensap (ca 1/2 citroen) | 1 tl komijn | handjevol koriander | peper en zout

Doen

• Blancheer de doperwten voor ca 3 minuten in kokend water. Spoel af met koud water en laat de doperwten uitlekken.

• Snijd ondertussen de avocado doormidden en stop het vruchtvlees in de keukenmachine.

• Voeg de uitgelekte doperwten en de overige ingrediënten toe en pureer de spread tot de structuur wat grof is.

• Proef of de avocado spread op smaak is en voeg eventueel nog wat peper en zout naar smaak toe.

Ga je zelf ook aan de slag om je eigen avocadospread te maken, dan kan je hier jouw 'avocadospread label' downloaden & printen. Even uitknippen en met dubbelzijdige tape op je voorraadpot plakken. Klaar is je eigen avocadospread!


#ineenpotje #avocadospread #zelfavocadospreadmaken #gezondbroodbeleg #avocado #spreads #foodpackaging #labeldesign

Een kleurrijk blog over (zoete) taartjes, mooie plaatjes en fijne vormgeving.

  • Instagram - Nica Chica
  • Facebook - Nica Chica
  • Pinterest - Nica Chica
Logo - 580 x 100 px.png