Heerlijk vind ik het om curds, spreads of pesto's te maken in allerlei smaken en vrolijke kleuren. Het vullen van mijn eigen potjes, voorzien van fijne net zo kleurrijke labeltjes vind ik net zo leuk. Voor de voorbereidingen van onze paastafel maakte ik een potje citroenspread (aka lemoncurd). Alleen van het kleurtje al word ik helemaal vrolijk, potje zonneschijn hoor! Citroenspread smaakt goed bij heel veel dingen. Je kan het smeren op een beschuitje of scone, of roeren door

Heerlijk vind ik het om curds, spreads of pesto's te maken in allerlei smaken en vrolijke kleuren. Het vullen van mijn eigen potjes, voorzien van fijne net zo kleurrijke labeltjes vind ik net zo leuk. Een lemoncurd smaakt goed bij heel veel dingen. Je kan het smeren op een beschuitje of scone, of roeren door de yoghurt voor een fris-zoete smaak. Ook lekker in andere toetjes of cakejes. Een super makkelijk en lekker recept. Binnen 15 minuten heb jij je eigen lemoncurd gemaakt!